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Connaissez-vous les "Freegans" ?
POUBELLE LA VIE  +5 VIDEOS
Non ? Et bien vous devriez. Le concept est simple et on va vous en rabattre les oreiles : se nourrir dans les poubelles. Et plus si affinités. Ces gens ne sont pas des clochards mais des militants. Le terme freegans vient de free (gratuit) et vegans (végétaliens). L'idée, c'est de combattre le gaspillage. Cela vient de New-York et cela pourrait devenir très tendance en France. Pour en (sa)voir plus, poussez la demoiselle dans la poubelle et suivez la flèche.PIERRE BOHM/DSS
 
Le terme freegan désigne une pratique qui consiste à récupérer des aliments ou toutes autres choses dans les poubelles des magasins de grande distribution et des restaurants. Le berceau de ce mouvement est Manhattan où des gens ont décidé de se nourrir exclusivement d'aliments trouvés dans les poubelles. Avec l'arrivage constant de nouvelles denrées à mettre en rayon, des aliments propres à la consommation sont jetés. Il suffit d'un pot de yaourt éclaté pour que les six soient éliminés.

> Il y a une part d'idéologie dans ce mouvement. L'idée est de combattre une société qui pousse à consommer toujours plus alors que selon le département américain de l'agriculture, 40 à 50% de ce qui est produit n'est jamais consommé. ( reportage de libération.fr)

 VIDEO 1 (14'01) : Tracks, émission de Arte s'est intéressée au phénomène freegan. A Manhattan, beaucoup de magasins d'alimentation et de restaurants ne disposent pas de broyeurs à aliments. Les poubelles sont déposées sur le trottoir. Il n'y a qu'à se baisser.

Les bons coins où se nourrir gratuitement
> Premiers fournisseurs des freegans, les grandes surfaces. Certaines protègent farouchement leurs ordures dans des locaux fermés de cadenas, d'autres déposent les invendus souvent encore comestibles juste avant le passage des éboueurs.


 


> Les fast foods dont la règle est : pas plus de dix minutes entre la vente d'un burger et sa production, jettent de quoi nourrir les freegans qui savent trouver le petit local généralement placé derrière le magasin. Il est conseillé de s'équiper d'une lampe torche pour plonger au fond de la benne.

> Les restaurants Flunch sont aussi une excellente adresse pour deux raisons. La première c'est que les clients ne sont pas obligés de débarrasser leur table. Il vous suffit donc de vous assoir derrière un client et de finir ce qu'il a laissé. Si c'est froid, utilisez le micro-onde. La deuxième raison, c'est que Flunch propose les légumes à volonté. Aucun problème pour vous resservir. Enfin, grâce à cette dernière règle, les restaurants Flunch achètent beaucoup plus de nourriture qu'ils n'en vendent. Imaginez donc l'état de leurs poubelles.

> Dans les marchés, le moindre dégât sur un légume ou un fruit le rend invendable pour le commun des consommateurs. Il est donc jeté. Passez par là avant les éboueurs permet quelques belles découvertes.

> Il en va de même pour les boulangeries qui jettent, pain, pâtisseries et pizzas en tout genre quelques minutes après la fermeture, soyez donc prêt à bondir.

> Côté législation, il est autorisé de fouiller les poubelles afin d'acquérir des biens. Tout déchet, en matière juridique, est considéré "res nullius" : il n'appartient à personne, et le premier à s'en emparer en devient propriétaire.

Source : freegan.fr

VIDEO 2  (11') : En France aussi, le phénomène freegan commence à éclore. Illustration avec deux  militants du mouvements à Aix-en-Provence. Attention, pêche miraculeuse.


Le concept de décroissance
> Ce concept, dont s'inspirtent les freegans est une théorie politique et socio-économique qui repose sur l'idée que la croissance de l'économie n'est pas une bonne chose pour l'humanité. Les partisans de la décroissance proposent de lui substituer une diminution de la consommation et de la production afin de respecter le climat, l'écosystème et les êtres humains. Cette doctrine part d'un constat accablant : le pétrole manquera d'ici à 20 ans, l'uranium d'ici à 50 ans, le gaz d'ici à 70 ans, le charbon d'ici à 200 ans au rythme où ces ressources sont consommées actuellement. De plus, l'environnement se dégrade et avec lui la santé de l'humanité. L'idée est donc de produire moins, et d'utiliser les profits de la production à l'amélioration des conditions de vie. (wikipedia.fr)

 VIDEO 3 et 4  (17' et 11'19) :A GAUCHE,  Serge Latouche, économiste et philosophe, spécialiste de la décroissance vous en explique les grandes lignes. A DROITE, cas pratique avec deux familles, l'une rurale, l'autre citadine.

VIDEO 5 (12'37) : Le court-métrage brésilien "l'île aux fleurs" date de 1989. Pourquoi le ressortir maintenant ? Parce qu'en décrivant le parcours d'une tomate en douze minutes avec humour il résume parfaitement notre propos. Récompensé par pas moins de 17 prix internationaux, c'est  à voir ou à revoir.

Publié le 7/01/08 à 16:18 | Commentaires & Réactions (4)  | TrackBacks (13)  |  Lien Permanent imprimer  | envoyer cet article à un ami  | revenir en haut
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[+/-]  Le 8 janvier 2008 - 21:42 kuku la praline a dit :

Merci pour ce dossier et ces vidéos.

La décroissance permet de prendre conscience de l'absurdité de notre façon de vivre. Je crois qu'on y vient. Lentement, mais sûrement.

[+/-]  Le 9 janvier 2008 - 1:48 Christophe a dit :

Revoir aussi "Les glaneurs et la glaneuse", film d'Agnès Varda.

[+/-]  Le 15 mai 2008 - 10:45 na-am a dit :

Bonjour, je voudrais rencontrer des personnes bruxelloise qui soient des freegans, je suis vraiment intéressée par la démarche et aimerai en faire partie mais je ne connais pas de bons endroits et puis seul ce n'est pas toujours facile. Je suis déja adepte de la décroissance et du recyclage et j'aimerai consommer encore autrement. Pensez vous qu'il y a un freegans bruxellois dans les parages?

belle journée na-am

[+/-]  Le 20 mai 2008 - 15:46 kadah a dit :

je pense que dire qu'il s'agit de militantisme est un peu réducteur...
en effet, nous sommes deux avec 380 euros par mois, il s'agit donc là d'une nécessité!
mais il est vrai que je suis aussi fière de me nourrir de cette manière, je combat ainsi à ma manière, un système que je trouve aberrant.
Or, dans ma ville, je rencontre autour des poubelles (de supermarché, nous ne fouillons pas dans les vôtres) beaucoup de personne âgées, et celles-ci, croyez-moi, se foutent allègrement du militantisme.
pour vous donner un aperçu de la situation d'un freegan, il doit combattre l'eau de javel, et même le gel lacrymo que certaines enseignes versent sur les poubelles (j'en ai encore les yeux qui piquent).

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